nutrientes - Hay Ejemplos

Ejemplos de alimentos de origen mineral

6 diciembre, 2020 por Leire Manzanas

El organismo del ser humano necesita consumir alimentos de origen animal, vegetal y mineral pero, respecto a estos últimos, muchas personas desconocen cuáles son y por eso te traemos su definición: “son todos aquellos minerales y otras sustancias que son aptos para comer, pero que no se han elaborado a través de los propios seres vivos“. Es cierto que para que se denominen alimentos de origen mineral tienen que estar compuestos como mínimo por un 70% de minerales.

Tener un nivel justo y equilibrado de minerales es bueno para la salud, ya que pueden ayudar a:

Asimilar otro nutrientes.

Mantener fuertes los huesos, los dientes y las uñas.
AumentaR la fertilidad, concretamente el número de espermatozoides y su movilidad.

Ejemplos de alimentos perjudiciales para los niños

12 noviembre, 2020 por Leire Manzanas

En muchas ocasiones los niños quieren saciar su apetito y una de las formas más rápidas de hacerlo es cocinando platos conocidos como “comida rápida” o “precocinados” y eso es uno de los problemas que puede provocar un mal desarrollo en los pequeños. También cabe señalar que algunos alimentos que ponen en peligro la salud son bastante habituales en los adultos y eso puede hacer cometer errores.

Puede parecer que quitar la costumbre a los pequeños de la casa de comer alimentos perjudiciales para su salud es muy difícil, pero hoy en día hay muchos métodos para ello gracias a la ayuda de un nutricionistas, lo que conlleva a sentirse mejor física y mentalmente.

Ejemplos de alimentos de origen animal

5 noviembre, 2020 por Leire Manzanas

Una de las diferencias más básicas en el mundo de la cocina es saber diferenciar los alimentos de origen vegetal y animal, teniendo en cuenta que estos últimos, como su propio nombre indica, proceden de los animales como la leche, la carne o el pescado. Estos productos se consumen desde la existencia del ser humano, primero a través de la caza y la pesca y después de la ganadería, los cuales son importantes por los nutrientes que contienen.

La mayoría de los alimentos que provienen de los animales son una gran fuente de potasio, yodo, zinc, calcio y hierro, y también destacan por poseer vitamina K, B, D y A, que ayudan al desarrollo del metabolismo y a mantener el sistema nervioso.

Ejemplos de harinas refinadas

22 junio, 2020 por Leire Manzanas

¿Qué es la harina refinada? Se trata de un producto procesado que se encuentra en un gran número de alimentos, sobre todo en aquellos que contienen carbohidratos, especificando que cada 100 gramos de harina 70 son hidratos de carbono. Se somete a un proceso en el que se forman partículas que quitan ciertos ingredientes de la harina de grano entero como el salvado y el germen.

Como hemos mencionado, la harina refinada pierde parte de sus nutrientes, más específicamente aporta muchas menos proteínas, minerales, vitaminas y fibra, lo que estimula menos la peristalsis intestinal.