Cuidarse desde que la persona se levanta de la cama es esencial y una de las cosas es la elaboración de desayunos fáciles y sanos, además de empezar con mucha energía para la realización de múltiples tareas, ya sean laborales, escolares y/o sociales. Está demostrado que hacer una correcta elección de alimentos para el primer plato del día hace que aumente la motivación y mejore la concentración y la memoria.
Normalmente se piensa en el típico desayuno de un tazón de leche con galletas o cereales acompañado de una pieza de fruta, pero esto no es del todo sano al ingerir mucho azúcar, carbohidratos refinados y lípidos.
